Placinta rulata cu spanac

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 25 Sep 2011 | 2483 vizualizari

 

Un aperitiv complex dar usor de realizat!
Imaginea finala nu e prea reusita, s-a mancat asa de repede incat nu am reusit sa pozez placinta finalizata!!! Pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • un pachet de foi de placinta
  • spanac 500 gr
  • ceapa 100 gr
  • ciuperci 200 gr
  • oua 2 bucati
  • unt sau margarina pentru uns foile cca 50 gr.
  • sare
  • piper
  • branza 100 gr
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta rulata cu spanac:

Spanacul se spala, se curata si se pune la fiert in apa cu sare. Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei. Spanacul se strecoara, se toaca marunt, si se adauga la ceapa calita. Se mai calesc impreuna cca. 5 minute, apoi se adauga ciupercile si se mai lasa cca 5 minute. Amestecul se pune la racit, apoi se adauga un ou, branza rasa si se potriveste gustul de sare si piper. Foile de placinta se ung cu margarina sau unt, cate trei, se pune umplutura de spanac se ruleaza si se aseaza in tava. Se ung cu ou batut si se pun la cuptorul, incins in prealabil cca. 20 de minute.

Rulada se poate servi calda sau rece, acompaniata de smantana. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta rulata cu spanac 126603
retete culinare - Placinta rulata cu spanac 126604
retete culinare - Placinta rulata cu spanac 126605
retete culinare - Placinta rulata cu spanac 126606

COMENTARII (12)

Panacris 1

27.09.2011, 07:39

Multumesc pentru aprecieri!!!

jolygina 1

29.09.2011, 09:33

Lau 1

03.10.2011, 09:38

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: