Placinta ruseasca cu branza si stafide

de Corinuta in Dulciuri, 4 Sep 2015 | 1519 vizualizari

 

Buna tare placinta asta. De cand a "aparut" pe sait a devenit unul din deserturile preferate, cred ca nici clatite nu fac la fel de des :)

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 200 g smantana 30% grasime
  • 3 linguri de gris (cu varf)
  • 3-4 linguri zahar alb sau brun
  • 1 plic zahar vanilat
  • 500 g branza dulce
  • 70 g stafide
  • unt ptr uns tava
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta ruseasca cu branza si stafide:

Se amesteca bine smantana cu grisul intr-un bol si se lasa asa cam 30 de minute. Stafidele se pun la inmuiat in apa calda.

Se unge cu unt o tava rotunda sau dreptunghiulara in care o sa coacem placinta.

Se mixeaza ouale cu zaharul si zaharul vanilat. Puteti adauga si un praf de sare. Se adauga branza, se mai mixeaza putin, se adauga smantana cu grisul, iar la sfarsit stafidele scurse bine de apa.

Turnam compozitia in tava si o dam la cuptorul preincalzit pentru 30-40 de minute, pana incepe sa se rumeneasca frumos.

Se pudreaza cu zahar, daca doriti mai dulce. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta ruseasca cu branza si stafide-0
Placinta ruseasca cu branza si stafide-1
Placinta ruseasca cu branza si stafide-2

COMENTARII (26)

Gicuta69

Gicuta69 1

07.09.2015, 07:29

Cris2711

Cris2711 1

12.09.2015, 17:29

Corinutz,a cata reteta este care o probez de la tine?E la cuptor ,doar ca am pus cirese pentru ca stafide nu mananca a mea jumatate )))

Corinuta

Corinuta 1

14.09.2015, 11:29

) foarte bine Crisule, probeaza-le pe toate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24