Placinte cu branza

de Dea_Dea in Dulciuri, 12 Mai 2013 | 2203 vizualizari

 

Pentru ca sotul a dorit sa manance placinte cu branza :D, iata-le :))

 

INGREDIENTE

ALUAT:

  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • esenta de vanilie
  • 4 linguri smantana
  • 4 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • faina cat cuprinde

UMPLUTURA:

  • 250 gr branza dulce de vaci
  • 3 linguri zahar
  • esenta de vanilie
  • 1 ou
  • 1 lingura de gris
Portii: 9
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu branza:

ALUATUL

Ouale cu zaharul si esenta de vanilie se amesteca cu telul , se adauga smantana , se omogenizeaza.

Apoi se adauga uleiul , se omogenizeaza, se adauga praful de copt , se amesteca bine.

La final se pune faina cat cuprinde pentru a forma un aluat sa il putem intinde.

UMPLUTURA:

Branza, zaharul, esenta de vanilie, oul si grisul se amesteca toate la un loc.

Presaram pe masa faina si intindem aluatul , apoi il taiam in patrate , in mijloc se pune branza si se impacheteaza astfel un colt, peste coltul opus , apoi colturile opuse si ele unele peste altele.

Se pun in tava cu hartie de copt , se ung cu ulei si se dau la foc potrivit 30 min.

 

TIPS-URI

1

Branza dulce se poate inlocui cu telemea.

2

Branza se poate face cu ou si cu marar .

3

In loc de ulei se poate folosi unt topit sau untura.

RETETA IN IMAGINI

Placinte cu branza-0
Placinte cu branza-1
Placinte cu branza-2
Placinte cu branza-3
Placinte cu branza-4
Placinte cu branza-5
Placinte cu branza-6
Placinte cu branza-7
Placinte cu branza-8
Placinte cu branza-9
Placinte cu branza-10
Placinte cu branza-11

COMENTARII (20)

diaconta

diaconta 1

12.05.2013, 12:52

preafericit sotul tau

Dea_Dea

Dea_Dea 1

12.05.2013, 15:58

Aolo Simona

Dea_Dea

Dea_Dea 1

12.05.2013, 15:58

Va multumesc dragilor de aprecieri!!
Multumesc sefu pentru garantat bucataras.ro , este o onoare pentru mine!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!