Placinte cu varza la Breville Panini Maker

de mirela0911 in Mancaruri de post, 9 Dec 2015 | 2864 vizualizari

 

L-am pus din nou in functiune pe Mister Panini si imi place tare mult ca isi face bine treaba. Au iesit niste minunatii de placinte! Si sunt si de post!

 

INGREDIENTE

Pt. aluat:

  • 500 g faina
  • 1 lgt sare
  • 15 g drojdie proaspata
  • 1 lgt zahar
  • 2-3 lg ulei
  • apa calduta

Pt. umplutura:

  • 1 varza mare
  • sare, piper dupa gust
  • putin ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu varza la Breville Panini Maker:

Se prepara o maia din putin apa calduta, zaharul, 1 lg de faina si drojdia zdrobita. se lasa sa creasca apoi setoarna peste faina amestecata cu sarea. Se adauga si uleiul si incepem sa amestecam avand la indemana si vasul cu apa calduta, din care turnam cate putin pana obtinem un aluat bun de framantat. Se rastoarna pe masa de lucru si se framanta pana se obtine un aluat elastic si nelipicios. Se pune la loc caldut sa dospeasca.

Intre timp se taie varza fideluta si se pune la calit in putin ulei. Se adauga sarea si se amesteca din cand in cand pentru a nu se prinde de fund. Cand e gata, se adauga si piperul dupa gust, se mai amesteca putin si se lasa sa se raceasca.

Se ia din aluat o parte si se intinde pe masa de lucru in forma dreptunghiulara, putin mai mare decat dimensiunea placii aparatului. Pe jumatate din foaie se aseaza varza, se intinde usor si se acopera cu restul foii. Cu o furculita se apasa pe margini pentru a nu iesi varza in timpul coacerii. 

Se conecteaza aparatul la sursa de curent si cand ne indica aparatul ca este pregatit,  se aseaza cu grija placinta si se inchide aparatul. Din cand in cand verificam daca este facuta placinta. Cand este gata se scoate cu o paleta de silicon si se continua cu restul placintelor.

Se pot servi atat calde cat si reci. Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot pregati si cu altfel de umplutura.

RETETA IN IMAGINI

Placinte cu varza la Breville Panini Maker-0
Placinte cu varza la Breville Panini Maker-1
Placinte cu varza la Breville Panini Maker-2
Placinte cu varza la Breville Panini Maker-3
Placinte cu varza la Breville Panini Maker-4
Placinte cu varza la Breville Panini Maker-5
Placinte cu varza la Breville Panini Maker-6
Placinte cu varza la Breville Panini Maker-7

COMENTARII (37)

anca_rm

anca_rm 1

10.12.2015, 08:44

ce faine sunt si ce buna ar fi o placinta din asta

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

10.12.2015, 13:53

tare bun sunt si cu varza!

mirela0911

mirela0911 1

10.12.2015, 14:10

Va multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!