Placinte integrale cu branza si marar

de laylalala in Aperitive / Garnituri, 16 Feb 2011 | 4165 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr faina integrala
  • 350 ml apa calduta
  • 25 gr drojdie
  • 50gr unt, topit
  • 1 ou
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingurita zahar
  • Pentru umplutura
  • urda
  • cas
  • sare
  • marar
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte integrale cu branza si marar:

Sfarama drojdia in apa calduta amestecata cu zaharul. Lasa sa stea 10 minute. Oul bate-l cu untul topit.

Amesteca faina cu sarea. Fa o roata in centru si adauga amestecul cu drojdia si ou. Framanata aluatul pana cand devine omogen. Lasa-l la crescut 1 ora, la temperatura camerei.

Pentru umplutura, amesteca dupa gust, urda, cas, sare si marar.

Dupa ce aluatul a crescut taie din el bucati cat de mari vrei. Intinde fiecare bucata de aluat pe o suprafata unsa cu ulei. Pune umplutura in centru, acopera cu aluat, apasand marginile. Intinde apoi bucata de aluat umpluta cu facaletul. Incinge cate putin ulei intr-o tigaie si prajeste placintele.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinte integrale cu branza si marar 85605
retete culinare - Placinte integrale cu branza si marar 85606
retete culinare - Placinte integrale cu branza si marar 85607
retete culinare - Placinte integrale cu branza si marar 85608
retete culinare - Placinte integrale cu branza si marar 85609
retete culinare - Placinte integrale cu branza si marar 85610
retete culinare - Placinte integrale cu branza si marar 85611

COMENTARII (12)

elena1988 1

17.02.2011, 10:28

laylalala 1

17.02.2011, 11:06

alinutzika 1

15.08.2011, 22:37

delicioase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D