Placintele cu cartofi

de yammy in Mancaruri de post, 1 Dec 2009 | 4243 vizualizari

 

Traditionalele placintele

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 plic de drojdie uscata
  • apa calduta (cit cuprinde faina)
  • Umplutura:
  • cartofi fierti
  • piper
  • sare
  • ceapa calita
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placintele cu cartofi:

se pun ingredientele intr-un vas
-se face un aluat care se lasa sa stea 10-15 minute
-se ia din aluat bucati care se intind pe planul de lucur uns bine cu ulei,in mijolc se pune umplutura
-se aduc capetele la mijloc
-si se apasa
-se unge tigaia de clatite cu ulei si se "prajesc"
-se servesc reci

 Pentru umplutura:
-cartofi se zdrobesc si se amesteca cu ingredientele de mai sus si eventual cu un pic din apa in care au fiert.

 

COMENTARII (5)

yammy

yammy 1

02.12.2009, 15:17

e ceva mai groasa ca o lipie si consistenta... in poza se vede mai arsa dar e din cauza blitzului

silvi0ara

silvi0ara 1

23.02.2010, 13:11

Am manca asa ceva la Alba Iuia.Tare bune sunt.

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

20.08.2013, 11:37

La multi ani !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!