Placintele cu cartofi

de yammy in Mancaruri de post, 1 Dec 2009 | 4183 vizualizari

 

Traditionalele placintele

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 plic de drojdie uscata
  • apa calduta (cit cuprinde faina)
  • Umplutura:
  • cartofi fierti
  • piper
  • sare
  • ceapa calita
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placintele cu cartofi:

se pun ingredientele intr-un vas

-se face un aluat care se lasa sa stea 10-15 minute

-se ia din aluat bucati care se intind pe planul de lucur uns bine cu ulei,in mijolc se pune umplutura

-se aduc capetele la mijloc

-si se apasa

-se unge tigaia de clatite cu ulei si se "prajesc"

-se servesc reci


Pentru umplutura:

-cartofi se zdrobesc si se amesteca cu ingredientele de mai sus si eventual cu un pic din apa in care au fiert.

 

COMENTARII (5)

yammy 1

02.12.2009, 15:17

e ceva mai groasa ca o lipie si consistenta... in poza se vede mai arsa dar e din cauza blitzului

silvi0ara 1

23.02.2010, 13:11

Am manca asa ceva la Alba Iuia.Tare bune sunt.

Andreea Caroline 1

20.08.2013, 11:37

La multi ani !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Foi de miere de albine
  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI