Placintele umplute cu branza

de SENO in Aperitive / Garnituri, 24 Oct 2011 | 2267 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 2 linguri de smantana
  • o jumatate de margarina Rama
  • o cescuta de lapte
  • o bucatica de cascaval
  • o lingura de sare
  • o lingurita praf de copt sau bicarbonat
  • 1/2 kg de faina sau mai mult
  • o lingurita cu seminte de chimen
  • 1 ou pentru uns
  • branza sarata pentru umplut

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placintele umplute cu branza:

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat,cascavalul se da pe razatoare,se pune faina si se framanta pana iese un aluat care nu se mai lipeste de mana.

Se lasa deoparte o jumatate de ora sa se odihneasca apoi se intinde foaie si se taie forme rotunde care se umplu cu branza sarata.Se lipesc bine sa nu se desfaca la copt,se intorc si se pun in tava unsa cu ulei.Se dau la cuptor aproximativ 30 de minute.Inainte de a fi gata cu 5 minute se scot si se ung cu ou.

Din acelasi aluat (mai puteti pune niste seminte de chimen) se pot face saratele care se taie bastonase si se coc la fel.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placintele umplute cu branza 130655
retete culinare - Placintele umplute cu branza 130656
retete culinare - Placintele umplute cu branza 130657
retete culinare - Placintele umplute cu branza 130658
retete culinare - Placintele umplute cu branza 130659
retete culinare - Placintele umplute cu branza 130660
retete culinare - Placintele umplute cu branza 130661
retete culinare - Placintele umplute cu branza 130662
retete culinare - Placintele umplute cu branza 130663
retete culinare - Placintele umplute cu branza 130664
retete culinare - Placintele umplute cu branza 130665
retete culinare - Placintele umplute cu branza 130666

COMENTARII (13)

anomisana 1

27.10.2011, 10:25

O placintica vreau si eu, iar langa ea putina smantana, sa nu-mi dezmint porecla.

SENO 1

27.10.2011, 19:54

am smantana grasa,te servesc cu drag

oana_pisicutza16 1

11.04.2012, 21:23

foarte bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: