Platou cu legume coapte

de ana in Mancaruri de legume, 30 Iul 2010 | 3956 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 rosii
  • 2 vinete
  • 4 ardeii
  • 1 lingura de ulei
  • 4 catei de usturoi
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platou cu legume coapte:

Este o mancare foarte simpla ,rapida si foarte  gustoasa.

Vinetele le taiem rondele si le presaram cu sare ca sa-si lase din zeama.Intre timp ardeii ii taiem fasii si ii coacem pe gril sau intr-o tigaie bine incinsa unsa cu putin ulei.

La fel procedam si cu rosiile ,iar la sfarsit coacem rondelele de vinete.

Usturoiul il zdrobim  si il amestecam cu sare si 50 ml apa.

Asezam legumele coapte pe platou si le stropim cu usturoi .

 

RETETA IN IMAGINI

Platou cu legume coapte-0
Platou cu legume coapte-1

COMENTARII (19)

epurasha2bb

epurasha2bb 1

06.08.2010, 15:15

super, 5 f si mie imi place sa pap asa!

ana

ana 1

07.08.2010, 07:37

adry88

adry88 1

30.05.2011, 21:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!