Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)

de Panacris in Mancaruri de post, 14 Iul 2014 | 3375 vizualizari

 

Un fel principal în zilele de post sau o garnitură ideală, atât caldă cât și rece! Mulțumesc Miti pentru condimente! ;)

 

INGREDIENTE

  • ciuperci pleurotus cca. 500 g,
  • dovlecei 2 bucăți,
  • ulei de măsline 2 linguri,
  • condimente 5 Senses de la Kotany (sare de mare, curuma, aromă de lămâie, mango, chimen negru, chili, trifoi și ghimbir),
  • usturoi 3-4 căței.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER):

Ciupercile și dovleceii se curăță, apoi se taie fâșii, respectiv rondele și se asezonează cu condimentele de la Kotany. În vasul Multicooker de la Philips se pune uleiul, se conectează la sursa de curent, apoi se apasă butonul MENU, se selecrează programul FRY, se apasă COOKING TIME și se selectează 20 minute, apoi se apasă butonul START. După ce s-a încins uleiul, se adaugă amestecul de ciuperci și dovlecei, lăsându-se la prăjit cu capacul ridicat până la finalizarea programului, amestecîându-se din când în când. După ce s-a finalizat programul, se adaugă usturoiul pisat, se amestecă și se mai lasă în starea KEEP WARM, cca. 5 minute. După finalizare se deconectează aparatul de la sursa de curent. Spor și poftă bună!

 

RETETA IN IMAGINI

Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)-0
Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)-1
Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)-2
Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)-3
Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)-4
Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)-5
Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)-6
Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)-7
Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)-8
Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)-9
Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)-10
Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)-11

COMENTARII (22)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

15.07.2014, 16:41

O bunatate!

 Lavinia

Lavinia 1

15.07.2014, 21:16

ce bun

Rux

Rux 1

15.07.2014, 23:55

Perfect!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!