Plum pie

de Oana in Prajituri, 5 Sep 2010 | 2067 vizualizari

 

Placinta cu prune, de sezon, adaptare dupa american pie, placinta pe care au incercat-o mai mult de 14 bucatarasi!

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 200g faina
  • 120ml ulei
  • 30 ml lapte
  • o lingura zahar
  • aproape o lingurita de sare
  • Umplutura:
  • 100g zahar
  • 2 linguri faina
  • o lingurita scortisoara macinata 
  • 700 g prune
  • Topping:
  • 4 linguri faina
  • 4 linguri zahar
  • 100 g unt
  • 1/2 lingurita scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plum pie:

Se amesteca ingredientele pentru aluat si se formeaza o bila, se intinde apoi aluatul cu mana intr-o tava rotunda si se ridica si pe margini.

Prunele se spala, se scot samburii si se taie in patru, apoi se amesteca cu zaharul, faina si scortisoara. Se pune toata umplutura in tava, peste aluat. Se amesteca si ingredientele pentru topping si se formeaza cu mana firimituri de aluat care se pun deasupra prunelor. Tava se introduce in cuptorul incins, la foc mic la inceput, apoi mediu, pana se rumeneste usor deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Plum pie 49468
retete culinare - Plum pie 49469
retete culinare - Plum pie 49470
retete culinare - Plum pie 49471
retete culinare - Plum pie 49472
retete culinare - Plum pie 49473
retete culinare - Plum pie 49474
retete culinare - Plum pie 49475
retete culinare - Plum pie 49476
retete culinare - Plum pie 49477

COMENTARII (10)

mimmi 1

06.09.2010, 22:26

bun bun

Oana 1

07.09.2010, 00:15

Mai am cate o feliuta mica pt. cine mai pofteste

Valentina 1

07.09.2010, 15:03

Imi mai dai una??? Ca a fost tare buna!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D