Pogacele cu varza calita si bacon

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 5 Mar 2010 | 2801 vizualizari

 

INGREDIENTE

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pogacele cu varza calita si bacon:

Am framantat repede un aluat fraged din  faina, unt , un ou, un praf de sare si apoi intindem o foaie.Taiem cu gura unui pahar cercuri si la mijloc punem cateva suvite de varza calita si o bucatica mica de bacon sau sunculita,ce aveti.Apoi le inchidem presand cu buricele degetelor marginile una peste alta ca un portofel.Acum le ungem cu un amestec dintr-un galbenus si o lingurita de pasta de tomate.Deasupra presaram un pic de susan si radem fin niste branza foarte tare.Dam la cuptorul incins pana se rumenesc.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pogacele cu varza calita si bacon 20615
retete culinare - Pogacele cu varza calita si bacon 20616
retete culinare - Pogacele cu varza calita si bacon 20617
retete culinare - Pogacele cu varza calita si bacon 20618

COMENTARII (3)

rivka 1

05.03.2010, 19:23

cred ca-s super bune, nu ai pus deloc drojdie la aluat?

epurasha2bb 1

05.03.2010, 21:16

rivka mersi frumos. Drojdie nu am pus fiindca aluatul meu este aluat fraged, adica sfaramicios, nu este 'legat si pufos'' ca cel de paine care se face cu drojdie.Desigur ca poti face si in varianta aceea dar am impresia ca alea se cheama ''varzari''.Mie una imi plac astea sfaramicioase...da' rau de tot!

antzuka 1

06.03.2010, 16:34

uha, bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S