Polenta Peanbutter Cookies

de vanilla in Dulciuri, 26 Oct 2010 | 1986 vizualizari

 

Cam asa le-ar spune Martha Steward...Asta pentru ca m-am insipirat dintr-o reteta de a ei...but with a touch of Vanilla Scented Kitchen...sorry Martha...nah...nu m-am put abtine
Adevarul gol-golut este ca nu ma pot tine de o reteta capo-al-fine indiferent a cui bucatar ii apartine...Imaginati-va ca „am profanot-o” inclusiv pe Julia Child...Am facut acu ceva vreme Potage Veloute Aux Champignons- adica Supa-crema de ciuperci si nu m-am put abtine sa nu adauga ceva de la mine….Am pus fidelute de piept de pui la gratar….Ffff gustos a iesit….Anyway …back to our cookies…Deci sa va povestesc care ii faza cu biscuitii…
Era o seara ca oricare alta…defapt o noapte…pe la 23 mai exact …ma plictiseam…si cum aveam chef de ceva dulce..dar nu gretos de dulce mi-am adus aminte de o reteta a Marthei pe care ea o cataloga ca fiind super easy… De obicei cand gatesc la 23 noapte fac chestii elaboroase care ma tin in picioare pana la 4-5 dimineata…dar acum nu prea aveam chef de nopti albe… Asa ca m-am pus la biscuit…

 

INGREDIENTE

  • Cam ptr 24 de biscuiti marisori  ai nevoie de :
  • 100 gr de unt
  • 100 gr de unt de arahide
  • 2 oua
  • 100 gr malai
  • Daca mai cere aluatul mai dauga si cateva linguri de faina
  • 1 esenta de vanilie
  • 100 gr de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Polenta Peanbutter Cookies:

Untul moale(amble tipuri) le freci cu zahar, oua si esenta. Cand se face o spuma atunci adaugi si malaiul si faina. La mine sincer a fost nevoie de vreo 4 linguri mari . Cantitatea de faina pe care trebuie sa o adaugi difera de cat de mari sunt ouale. Ale mele au fost gigant…si asta ptr ca sunt ecologice. La final vei obtine  un aluat moale, pe care il pui in pos. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si spritezi dupa bunul tau plac biscuit in tava…

Se coc si  in cuptorul fff bine incins pret de 6-7 minute. I-am facut in 10 minute si tot in atata timp am si mancat juma de tava…

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Polenta Peanbutter  Cookies 58508
retete culinare - Polenta Peanbutter  Cookies 58509

COMENTARII (11)

mena29 1

02.11.2010, 21:58

Interesanta idee,ma gandesc sa o probez

nadina73 1

27.11.2010, 00:55

adry88 1

11.05.2011, 15:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S