Porc cu dovlecei

de madi_marin in Porc, 16 Feb 2010 | 1038 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne porc
  • 3 dovlecei
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3 catei de usturoi
  • delikat
  • piper
  • marar
  • smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Porc cu dovlecei:

Carnea se taie bucatele si se  pune la calit in putin ulei impreuna cu ceapa tocata mai mare. Apoi se adauga apa cat sa acopere carnita si se lasa sa fiarba la foc mic. Se mai adauga apa din cand in cand pana cand e gata fiarta.

Morcovul si dovleceii se taie rondele  si se adauga peste carnita fiarta si se mai adauga apa. Se amesteca cu grija ca sa nu se zdrobeasca rondelele de legume si se mai fierba mancarica pana cand sunt gata.Se adauga si usturoiul si  se potriveste gustul cu delikat , piper si se adauga mararul tocat.

Se serveste cu smantana.

 

TIPS-URI

1

Se poate adauga daca se vrea o conserva de rosii in bulion.

RETETA IN IMAGINI

Porc cu dovlecei-0
Porc cu dovlecei-1
Porc cu dovlecei-2
Porc cu dovlecei-3

COMENTARII (2)

Teo

Teo 1

16.02.2010, 22:24

Madi, m-ai topit ccu aceasta mancarica! arata de nu se poate!

madi_marin

madi_marin 1

17.02.2010, 09:14

e usurica, desi are carnita de porc....si am avut chef de o mancare alba si fara prea mult sos.... nu imi plac in mod special, dar am zis sa mai schimb un pic ....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24