Porc fals umplut cu branza

de rivka in Piine, 11 Mar 2010 | 1392 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 375 gr faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 plic de drojdie uscata sau drojdie proaspata
  • 3 linguri varf de zahar
  • 2 oua
  • 4 linguri ulei floarea soarelui
  • umplutura branza telemea 250 grame
  • pt uns
  • 1 galbenus amestecat cu putin lapte
  • susan
  • mac
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Porc fals umplut cu branza:

Se face coca intr-un vas de bucatarie amestecandu-se cu mana faina cu drojdia si ouale, zaharul si sarea si apa calduta cat cuprinde, aluatul se framanta cateva minte cu mana.


Se acopera si se lasa la dospit la loc caldut.


Se intinde aluatul pe masa cu sucitorul, in mijloc se aseaza felii grosute de branza.Aluatul se impatura , se intoarece.Din putin aluat pus deoparte de face cu mana un cerc(ratul) se lipeste, se fac gaurile nasului prin intepare.La fel se prcedeaza cu urechile, codita si picioarele.


Se aseaza pocul in tava pe hartie de copt se unge cu galbenusul cu putin lapte.In gaurile pt ochi (impunse) se pune putin mac (ochii) , petele porcului se fac presarandu-se putin susan.


Se mai lasa putin la crescut se da la cuptor la cca 180 gr cca 40 min.


Se lasa la racit se taie rece.


 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Porc fals umplut cu branza 21698
retete culinare - Porc fals umplut cu branza 21699
retete culinare - Porc fals umplut cu branza 21702

COMENTARII (12)

elena1988 1

08.02.2011, 14:03

susu 1

10.02.2011, 15:12

superb porcusorul tau, de ce l-ai intepat?

adasev12 1

10.02.2011, 15:28

bun tre sa fie
saracutu...l-ai sacrificat.... ....

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!