Portocale in jeleu de sampanie

de adnia in Dulciuri, 3 Ian 2013 | 979 vizualizari

 

Un desert fin pt. clipe de rasfat!

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • -2 portocale curatate si taiate bucatele
  • -1 coaja de lamaie taiata fideluta
  • -1 sticla de sampanie demisec
  • -150 gr. zahar
  • -2 plicuri gelatina (20 gr)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Portocale in jeleu de sampanie:

Se pune gelatina la hidratat, conform indicatiilor de pe plic, iar sampania se infierbanta pe foc, impreuna cu zaharul si putina coaja de lamaie rasa(daca folositi sampanie dulce, nu mai e nevoie de atat de mult zahar). Dupa ce s-a topit zaharul, se ia de pe foc,se adauga gelatina hidratata si se amesteca bine. Intr-un vas de jena se aseaza jumatate din bucatile de portocala, se toarna  putina sampanie calduta  (si strecurata de coaja de lamaie)si se da la rece. Dupa ce gelatina s-a intarit si fructele sunt prinse bine inauntru, se adauga jumatate din cantitatea de fidea de lamaie si iarasi se mai toarna sampanie calda, dupa care se da la rece. Dupa aceasta operatiune se trece la ultimul pas....se adauga restul de bucati de portocala si sampania calduta ramasa. Din nou se da la rece. Se serveste rece, decorata cu fideluta din coaja de portocala. Eu am rasturnat-o pe farfurie, ca pe budinca, dar se poate portiona si direct din vas.

 

TIPS-URI

1

pt. o prezentare mai spectaculoasa si o portionare mai exacta,jeleul se poate monta si direct in pahare de sampanie Enjoy!

RETETA IN IMAGINI

Portocale in jeleu de sampanie-0
Portocale in jeleu de sampanie-1

COMENTARII (36)

Bya Ralu 1

03.01.2013, 23:13

bun

Lau 1

04.01.2013, 13:10

adry88 1

04.01.2013, 18:19

super bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41