Prajitura aromata

de merisor in Prajituri, 19 Iun 2014 | 2423 vizualizari

 

Am vazut prajitura aromata a Alinei07 si m-am gandit ca va reusi foarte bine la multicooker, dar in alta varianta. Si nu m-am inselat.
Multumesc, Alina, pentru inspiratie!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 pahar zahar
  • 1 pahar ulei
  • 1 pahar iaurt(3,5 % grasime)
  • 1 pahar faina
  • 1 si 1/2 pahare gris
  • sare
  • coaja rasa de lamaie
  • coaja rasa de portocala
  • 1 portocala
  • 1 plic praf de copt
  • Pentru sirop:
  • 400 ml apa
  • 2 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita esenta de lamaie
  • 1 lingurita esenta de portocala
  • Pentru ornat:
  • felii de portocala
  • coaja rasa de portocala
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura aromata:

Am folosit ca masura un pahar de 200 ml.

Mixam ouale cu zaharul si putina sare pana devin spumoase, apoi adaugam pe rand celelalte, ingrediente, mixand in continuare pana cand se omogenizeaza totul.

Praful de copt il cernem impreuna cu faina si le adaugat la final.

Ungem vasul multicookerului cu ulei si punem compozitia in el.

Asezam deasupra felii mici de portocala pe care le impingem usor in compozitie cu dosul unei linguri.

Punem vasul in aparat, conectam aparatul la sursa de curent si setam programul BAKE pentru 45 de minute, iar temperatura la 180 de grade.

Cu 10 minute inainte de expirarea timpului, incercam prajitura daca este coapta si pentru a se rumeni frumos, o putem intoarce pe partea cealalta, rasturnand-o mai intai pe un platou, apoi punand vasul peste ea, o rasturnam inapoi in vas.

Eu asa voi proceda de acum inainte cu deserturile si se rumenesc frumos pe toate partile.

Pentru sirop punem apa cu zaharul pe foc pana se dilueaza zaharul, apoi stingem focul si adaugam esentele.

Rasturnam prajitura pe un platou si o portionam calda, apoi o insiropam(cu siropul cald).

Este foarte aromata si delicioasa!

 

 

TIPS-URI

1

Se pot adauga in compozitia prajiturii stafide, visine, cirese sau coji de portocala si fructe, confiate.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura aromata-0
Prajitura aromata-1
Prajitura aromata-2
Prajitura aromata-3
Prajitura aromata-4
Prajitura aromata-5
Prajitura aromata-6
Prajitura aromata-7
Prajitura aromata-8

COMENTARII (57)

 merisor

merisor 1

21.06.2014, 09:35

Mariana

robert_badica

robert_badica 1

30.06.2014, 21:01

 merisor

merisor 1

30.06.2014, 21:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!