Prajitura Bananette

de laughylau in Prajituri, 8 Noi 2011 | 5353 vizualizari

 

O prajitura cremoasa pe toate planurile: blat untos, frisca fina si banane moi.
Destul de rapida si usor de facut

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente blat:
  • 200 g unt
  • 200 g zahar
  • 200 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 2 linguri cacao
  • un vf cutit sare
  • 3 oua
  • Sirop:
  • 150 ml apa
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • + 6 banane
  • + 400 ml frisca
  • +100 g zahar pudra
  • +sucul de la doua lamai
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Bananette:

Albusurile se bat spuma.  Se cerne faina cu cacaoa si cu praful de copt. Zaharul se freaca cu untul moale si se adauga cate un galbenus, pe rand. Se amesteca si cu faina si la sfarsit se adauga si albusurile batute, cu grija ca sa nu se lase. In cuptorul bine incalzit la 185 grade de pune acest aluat intr-o forma tapetata cu ulei si faina. Se coace 40 minute.

Blatul se taie in doua. Prima strat din blat se insiropeaza cu jumatate din sirop. Se bat 100 ml de frisca fara zahar si se unge primul strat. Se aseaza 3 banane taiate felii care au fost stropite cu sucul de lamaie pe toate suprafata pentru a evita oxidarea. Deasupra se pune celalalt strat de blat care se insiropeaza cu restul de sirop. Se bat cei 300 ml de frisca cu zaharul pudra si se niveleaza peste prajitura. Celelalte 3 banane se taie rondele, se ung cu suc de lamaie si se aseaza frumos peste frisca.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura Bananette 132780
retete culinare - Prajitura Bananette 132781
retete culinare - Prajitura Bananette 132782
retete culinare - Prajitura Bananette 132783
retete culinare - Prajitura Bananette 132784
retete culinare - Prajitura Bananette 132785

COMENTARII (17)

laughylau 1

09.11.2011, 05:48

Va multumesc! A fost delicioasa aceasta prajitura! Daca o incercati sa imi spuneti daca v-a placut.

mimmi 1

09.11.2011, 15:52

gaby_gabytza 1

16.11.2011, 18:02

buuuuuuun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: