Prajitura calda cu ciocolata

de Rux in Dulciuri, 27 Sep 2015 | 1977 vizualizari

 

....asortata cu inghetata de vanilie desigur....o nebunie delicioasa! Va invit cu drag pe toti la desertul de duminica seara!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt
  • 4 oua
  • 225 gr zahar
  • 50 ml ulei
  • 3 linguri cacao
  • 125 gr ciocolata neagra( 70%)
  • 225gr faina
  • vanilie
  • 1/2 pliculet praf de copt stins cu putina zeama de lamaie

Glazura de ciocolata:

  • 50 gr unt
  • 50 ml lapte
  • 100 gr ciocolata neagra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura calda cu ciocolata:

Se topeste untul intr-un vas pe foc mic, se trage vasul deoparte si se pune uleiul, cacaoa si ciocolata ( 125 gr).

Se mixeaza ouale cu zaharul si vanilia, apoi se adauga usor crema de ciocolata si se amesteca pana la omogenizare.

Se adauga faina si praful de copt si se mixeaza putin, sau se bate simplu amestecul cu un tel.

Se unge forma cu unt( eu am avut o forma rotunda de ceramica) si se pune compozitia. Se coace la 190 de grade pentru 20 sau 25 de minute maxim.

Intre timp se prepara glazura care se va turna peste prajitura calda abia scoasa din cuptor.

Pentru glazura: se pune untul in vas, se lasa putin pe foc, se adauga laptele si ciocolata si se amesteca pana se topeste si obtinem o glazura legata. Se toarna deasupra prajiturii fierbinti.

Se taie calda fara probleme si se mananca cu inghetata de vanilie...combinatie ideala pentru gustul delicios suprem.

Sper sa va placa, la noi a fost bataie pe ea! :))))!

 

TIPS-URI

1

Puteti adauga dupa gust alune , migdale, nuci.

2

In compozitie puteti pune zmeura, fructe de padure etc...

RETETA IN IMAGINI

Prajitura calda cu ciocolata-0
Prajitura calda cu ciocolata-1
Prajitura calda cu ciocolata-2
Prajitura calda cu ciocolata-3
Prajitura calda cu ciocolata-4
Prajitura calda cu ciocolata-5
Prajitura calda cu ciocolata-6

COMENTARII (48)

Rux

Rux 1

28.09.2015, 19:32

Simonici drag...iti multumesc!

Adele

Adele 1

28.09.2015, 19:41

Rux

Rux 1

28.09.2015, 19:46

Adele Multumeeeesc scumpa mea!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!