Prajitura - Cap de turc

de ony in Prajituri, 24 Dec 2010 | 32592 vizualizari

 

foarte usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • o cana jumate de zahar
  • 8 linguri de apa
  • un praf de copt
  • 3 linguri ulei
  • 2 cani faina
  • un praf budinca(sau orice alta crema doriti)
  • 500 ml lapte(pt crema)
  • 150 gr nuca de cocos
  • putina ciocolata(pt topit)

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura - Cap de turc:

se separa ouale,

se pune la foc zaharul cu apa;

intre timp se bat albusurile spuma; dupa ce zaharul s-a topit se pune cate putin peste albusurile spuma batand in continuare;

se adauga galbenusurile,apoi uleiul,praful de copt si se incorporeaza incet faina pana ce se omogenizeaza totul perfect.

se baga la cuptorul incins ,la foc potrivit;

este gata cand trece testul scobitorii.

dupa ce s-a racit,se portioneaza si fiecare bucata se taie pe mijloc,se umple cu crema facuta in prealabil,se lipeste,apoi se da cu crema pe fiecare parte si se tavaleste prin nuca de cocos;

se face o glazura din ciocolata topita si se ung prajiturile;

se da la rece pentru cateva ore.pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

se poate orna si cu frisca

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura - Cap de turc 72883
retete culinare - Prajitura - Cap de turc 72884
retete culinare - Prajitura - Cap de turc 72885
retete culinare - Prajitura - Cap de turc 72886
retete culinare - Prajitura - Cap de turc 72887
retete culinare - Prajitura - Cap de turc 72888
retete culinare - Prajitura - Cap de turc 72889
retete culinare - Prajitura - Cap de turc 72890
retete culinare - Prajitura - Cap de turc 72891
retete culinare - Prajitura - Cap de turc 72892

COMENTARII (8)

aziz 1

25.12.2010, 16:15

super comment Ina ,

ony 1

25.12.2010, 16:55

e foarte simplu de facut,si rapida

LUK 1

25.12.2010, 17:09

buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L