Prajitura Cartof

de Toamna07 in Dulciuri, 30 Noi 2014 | 11957 vizualizari

 

Indiferent de varsta ,atunci cand vine vorba de ceva dulce,nu rezistam tentatiei ! :) Cand eram copil, nu aveam mereu bani de prajturi cochete, si atunci ...cu o moneda de 3 lei, cumparam cea mai ieftina prajitura din cofetarie -Prajitura Cartof - . Era facuta din biscuiti si prajituri vechi de o zi,doua...cele care nu erau vandute se amestecau cu nuci,stafide,cacao... si rezulta prajiturica asta ieftina si gustoasa,Cartof ! Era o bucurie! Eu am preparat aceasta prajitura din resturi de fursecuri vanilate,biscuiti,ciocolata,rom si fructe confiate. A iesit o bunatate. Se teleporta de pe platou ! :)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente :
  • 250 g biscuiti
  • 250 g fursecuri simple
  • 200g nuca macinata
  • 150 g stafide sau fructe confiate
  • 200 ml lapte
  • 3 linguri de cacao
  • 3 linguri de zahar esenta de rom
  • 50 g ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Cartof:

Intr-o craticioara,punem laptele,cacaua,zaharul si ciocolata cubulete.Lasam sa dea un clocot pana cand zaharul s-a topit si restul ingredientelor s-au asezat. Cand s-a racorit, adaugam esenta de rom. Macinam fursecurile,biscuitii si nucile .

Peste ele punem fructele confiate taiate marunt sau stafidele.Turnam sosul de ciocolata si rom putin cate putin ;omogenizam compozitia . Formam cartofii aromati si îi tavalim prin cacao,nuca macinata sau cocos. Sunt atat de gustosi !

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura Cartof 354319
retete culinare - Prajitura Cartof 354320

COMENTARII (10)

nico_72 1

01.12.2014, 22:51

Foarte buna Prajitura cartof,am facut-o ! De asemenea, am mai facut si alte retete minunate pe care le-ai postat pe blogul tau.Esti foarte talentata !

Multumesc,pentru retetele minunate pe care le postezi !

Toamna07 1

12.12.2014, 12:51

Multumesc din suflet !
Sarbatori fericite !

Lau 1

12.12.2014, 13:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21