Prajitura cu branza

de rodicamaria in Prajituri, 19 Iun 2011 | 4363 vizualizari

 

Este prima reteta care o postez,asa ca va rog sa fiti ingaduitori cu exprimarea si cu aranjarea in pagina.Prajitura de altfel este foarte buna !

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 250 g faina
  • 125 g unt
  • 1 ou intreg
  • 125 g zahar
  • 1 praf de copt(sau cat scrie pe pliculet ca este necesar la 250 g faina)
  • 30 g cacao
  • 2 linguri smantana

Pentru crema:  

  • 750 g branza dulce
  • 250 g zahar
  • 4 galbenusuri ou+4 albusuri
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 125 g unt
  • 2 linguri smantana groasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza:

 
Se amesteca toate ingredientele pentru blat si se adauga 2 linguri smantana.

Se lasa un botz deoparte si apoi se intinde o foaie in tava tapetata cu unt si faina.

Apoi se pune crema din:

750 g branza dulce

250 g zahar

4 galbenusuri ou

1 plic budinca de vanilie

125 g unt

2 linguri smantana groasa

Se amesteca toate la un loc si se adauga albusurile spuma.Se toarna in tava peste foaia de aluat si se rade botzul de aluat ramas.

Se coace la foc potrivit.

 

COMENTARII (32)

rodicamaria 1

24.06.2011, 18:47

Aseara am comandat lapte condensat pe site,azi m-a sunat o domnisoara tare draguta si o sa-mi trimita 3 cutii cu posta,saptamana viitoare!

gaby_duceag 1

24.06.2011, 18:53

Eu l-am primit astazi. Multumesc delatte.ro. Imi vine sa-l pap cu lingura ))).
Deci, sunt foarte rapizi

adry88 1

02.07.2011, 17:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D