Prajitura cu branza de vaca

de delia64 in Prajituri, 2 Feb 2013 | 8863 vizualizari

 

Este preferata familiei mele.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 10 linguri faina
  • 10 linguri zahar
  • 5 linguri ulei
  • 5 linguri apa
  • putina sare
  • 1 praf de copt
  • razatura de lamaie

UMPLUTURA

  • 800 branza de vaci
  • 4 oua
  • 6 linguri zahar
  • 2 zahar vanilat
  • 50 grame stafide
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza de vaca:

Intr-un bol spargem oule ,adaugam zaharul ,razatura de lamaie ,sarea si amestecam energic pana se topeste zaharul.

Turnam uleiul si apoi apa amestecand pentru a se omogeniza compozitia.

Amestecam praful de copt cu faina si adaugam  la restul compozitiei , impartim coca in 2 parti si intindem 2 foi.

Branza  de vaca se amesteca cu ouale ,zaharul tos ,zaharul vanilat si stafidele.

Punem hartie de copt intr-o tava si asezam prima foaie  peste cate turnam umplutura si peste ea a doua foaie , intepam cu furculita din loc in loc.

Dam la cuptor la temperatura de 180 de grade  pentru 40 -50 de minute.

Scoatem tava si lasam putin la racit . 

Se poate pudra cu zahar pudra.

Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu branza de vaca-0
Prajitura cu branza de vaca-1

COMENTARII (14)

delia64

delia64 1

02.02.2013, 22:35

Este foarte buna ,calda nu te mai saturi .

DIANA B

DIANA B 1

03.02.2013, 10:31

E deliciu ... imi place

delia64

delia64 1

04.02.2013, 07:04

Diana intradevar e deliciu.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!