Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)

de reisnaor_2006 in Dulciuri, 12 Feb 2015 | 1463 vizualizari

 

O prajitura super delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 50 ml apa rece
  • 150 gr faina
  • 150 gr zahar
  • 1/2 praf de copt
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 400 gr branza de vaci
  • 100 gr zahar
  • 60 gr de gris
  • 3 galbenusuri
  • Bezea:
  • 3 albusuri
  • 100 gr zahar
  • 50 gr fulgi de ciocolata
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras):

Albusurile se bat spuma cu zahar si apa rece, separat intr-un bol mixam galbenusurile cu sare.    

Cand albusurile sunt spumate bine se amesteca usor cu compozitia formata din galbenusuri.Se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt .Compozitia obtinuta se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduce in cuptorul incalzit.     

Pentru umplutura:mixam ingredientele toate la un loc.Bezeaua:mixam bine albusurile cu zaharul.     

Cand blatul este aproape facut scoatem tava din cuptor si punem umplutura deasupra si mai dam 5 minute la cuptor.Dupa cele 5 minute punem si bezeaua si fulgii de ciocolata peste umplutura si mai lasam 5 minute.      

Cand este gata si bezeaua scoatem tava si lasam sa se raceasca si o servim.Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

putem folosi la umputura si stafide

2

putem amesteca branza si cu dulceata la mixare in loc de zahar

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-0
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-1
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-2
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-3
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-4
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-5
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-6
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-7
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-8
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-9
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-10
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-11
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-12
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-13
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-14
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-15
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-16
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-17
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-18
Prajitura cu branza dulce,bezea si fulgi de ciocolata (1An de Bucataras)-19

COMENTARII (28)

Panacris

Panacris 1

13.02.2015, 08:39

La cât mai mulți ani de Bucătăraș!

DIANA B

DIANA B 1

13.02.2015, 09:40

FELICITARI si la cat mai multi ani , AICI ! si retetete delicioase

reisnaor_2006

reisnaor_2006 1

13.02.2015, 11:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!