Prajitura cu branza si malai

de nadina73 in Dulciuri, 8 Aug 2010 | 10835 vizualizari

 

Este o retata foarte buna,eram la o prietena si a pus pe masa o farfurie cu prajitura si ma tot uitam la ea ...........la un momendat am intrebat-o da cu ce e ?si ia mia zis i-a probeaza sa vezi daca iti place?................am gustat era foarte buna simteam un gust placut de banza dar nici decum faina de malai.......................iar bebe a zis i-a reteta ca e grozava si copii la fel mama da tu sti sa ne faci prajitura ca asta?e foarte buna mami

 

INGREDIENTE

pentru  tava mica:

  • 3 oua
  • 600 g iaurt
  • 200 smantana
  • 250 g branza cottage (branza de vaci granulata)
  • 75 g unt
  • 1  1/2 pahar de zahar
  • 1 pahar faina de malai fina
  • 1/2 pahar faina pt biscoci(este o faina cu praf de copt in ea,se poate si faina simpla si se pune 1 praf de copt)
  • 150 g stafide
  • 1 sticuluta esenta vanilie
  • putina sare
  • 100 ciocolata +2 linguri frisca lichida
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si malai:

Branza cottage este o branza granulata care isi pastreaza forma de granula si dupa coacere,probabil trebuie sa fie si in tara sau daca nu se poate incerca cu cea de vaca dar nu raman granulele in blat.

Se amesteca toate ingredientele  impreuna in afara de ciocolata , unt  si frisca lichida

Untul se topeste dupa care se amesteca cu restul ingrediantelor  la final.

Se unge o tava cu unt bine apoi se toarna compozitia dupa care se pune ciocolata topita si amestecata cu frisca lichida din loc in loc dupa care se trece cu lama unui cutit prin ea ,se da tava la cuptor pentru 45 minute la 180 grade.

Se taie rece,este grozava merita sa o incercati si usor de preparat si foarte gustoasa.

Eu am facut in tava mare 1 portie jumate

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu branza si malai-0
Prajitura cu branza si malai-1
Prajitura cu branza si malai-2
Prajitura cu branza si malai-3
Prajitura cu branza si malai-4
Prajitura cu branza si malai-5
Prajitura cu branza si malai-6
Prajitura cu branza si malai-7
Prajitura cu branza si malai-8
Prajitura cu branza si malai-9

COMENTARII (17)

rivka 1

10.08.2010, 16:10

am facut si eu o prajitura asemanatoare de cateva ori, e foarte buna da!

rivka 1

10.08.2010, 16:11

o sa incerc si reteta ta cu ciocolata, ca asa nu am mai vazut!

adry88 1

18.05.2011, 21:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04