Prajitura cu branza si stafide

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 29 Oct 2010 | 5456 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 900g branza de vaci
  • 6 oua
  • 150g zahar
  • 150g unt
  • 100g stafide (puteti pune si mai multe)
  • 250g faina
  • coaja lamaie
  • aroma de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si stafide:

Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma.Punem stafidele la inmuiat in putina apa calduta.

Untul partial topit se freaca cu zaharul pana acesta se topeste, se adauga galbenusurile si se continua mixarea.Se incorporeaza branza, faina si stafidele scurse. La sfarit se incorporeaza albusurile si se amesteca cu grija. Compozitia se toarna intr-o tava, 20/30 cm, tapetata cu hartie de copt si se coace timp de aprox 45 min la foc mediu.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59197
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59198
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59199
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59200
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59201
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59202
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59203
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59204
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59205
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59206
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59207
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59208
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59209
retete culinare - Prajitura cu branza si stafide 59210

COMENTARII (10)

maria_claudia 1

30.10.2010, 15:40

Laly 1

31.10.2010, 00:49

Buuuuuuuna tare

nadina73 1

31.10.2010, 21:10

ce imi place cu branza5f

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: