Prajitura cu branza si visine

de MotanLaOale in Prajituri, 10 Iul 2012 | 3736 vizualizari

 

Vazut la Dia, placut si facut! Foarte buna! prezentarea nu este la fel de frumoasa ca la Dia dar......fiecare dupa posibilitati!

 

INGREDIENTE

  • 500 g branza de vaci
  • 170 g unt
  • 5 oua
  • 6 linguri gris
  • 170 g+3 linguri zahar
  • 1 plic budinca vanilie
  • 500 g visine
  • 1 plic praf de copt
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 lamaie
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si visine:

Visinile sa spala, se scot samburii si se pun cu 3 linguri de zahar sa lase sirop.

Ouale se separa.

Se mixeaza untul cu 120g zahar pana se topeste zaharul.

Se adauga grisul, praful de budinca amestecat cu praful de copt si zaharul vanilat.

Branza se amesteca cu coaja rasa de lamaie si se adauga in crema de unt.

Albusurile sa bat spuma cu un praf de sare, 50g zahar si zeama de lamaie pana devine lucioasa.

Se pun albusurile in compozitie si se amesteca usor cu o paleta.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se pune 3/4 din compozitie.

Se pun visinile scurse de sirop si deasupra restul de compozitie.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute pana se rumeneste si trece testul scobitirii.

Se lasa sa se raceasca in cuptor.

Se taie rece si se orneaza dupa preferinta.

Eu le-am pudrat cu zahar.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169613
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169614
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169615
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169616
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169617
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169618
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169619
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169620
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169621
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169622
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169623
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169624
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169625
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169626
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169627
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169628
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169629
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169630
retete culinare - Prajitura cu branza si visine 169631

COMENTARII (46)

MotanLaOale 1

11.09.2012, 15:06

Pai am recunoscut ca am facut-o dupa a ta si era normal ca sa fac cum am vazut la tine! Mi-a placut tare!

diaconta 1

11.09.2012, 15:12

asa sa faci si de-acum inainte,cum vezi ca fac eu ceva sa faci si tu ca doar nu te invat prostii ))) multe

MotanLaOale 1

11.09.2012, 16:47

Mai este pana atunci!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!