Prajitura cu budinca si capsuni

de T I M E A in Prajituri, 17 Feb 2013 | 2570 vizualizari

 

Un desert foarte rapid si simplu de facut cu blat de cacao, budinca de frisca si capsuni de la congelator. Usor, pufos si gustos.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 3 oua
  • 4 linguri zahar
  • 7 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 8 linguri ulei
  • 8 linguri lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • un varf cutit sare
  • Umplutura:
  • un plic praf de budinca cu gust de frisca
  • 400 ml lapte
  • 2 linguri zahar
  • capsuni
  • zahar pudra pentru pudrat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu budinca si capsuni:

Mai intai pregatim budinca conform instructiunilor de pe plic. Lasam la racit pana pregatim blatul.

Mixam albusurile spuma cu un varf de sare. Adaugam zaharul si mixam 2-3 minute apoi adaugam pe rand galbenusurile, uleiul si laptele, mixand dupa fiecare. La final incorporam faina amestecata cu praful de copt si praful de cacao, folosind o spatula si amestecand usor.

Turnam compozitia intr-o forma de aprox 22 cm (eu al folosit o forma floare de silicon).

Cu un pos sau o seringa pentru ornat punem budinca peste blat de jur imprejur alternad cu cate un rand de capsuni (vezi poza).

Dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 35 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca putin apoi scoatem din tava, asezam pe o farfurie si pudram cu zahar pudra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu budinca si capsuni 205048
retete culinare - Prajitura cu budinca si capsuni 205049
retete culinare - Prajitura cu budinca si capsuni 205050
retete culinare - Prajitura cu budinca si capsuni 205051
retete culinare - Prajitura cu budinca si capsuni 205052
retete culinare - Prajitura cu budinca si capsuni 205053

COMENTARII (28)

merisor 1

17.02.2013, 18:30

Cine are capsuni la congelator face bunatati!

Zamfira 1

17.02.2013, 19:15

T I M E A 1

17.02.2013, 21:54

Ma bucur mult ca va place prajitura mea. E la indemana tuturor si se poate face cu orice alte fructe, chiar si cu fructe din compot

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: