Prajitura cu cacao si nuci

de miremirc in Prajituri, 14 Iun 2011 | 13558 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g margarina
  • 2 cani zahar
  • 4 lg cacao
  • 1/2 cana lapte
  • 4 oua
  • 1 cana faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 cana nuci taiate
  • cocos pentru decor(optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu cacao si nuci:

 Intr-o craticioara punem margarina, zaharul, cacaoua si laptele sa fiarba (cam 5 minute) pana se omogenizeaza compozitia; daca cumva raman bulgarasi de cacao, folosim mixerul .

  Punem deoparte 1 cana din aceasta compozitie ; restul lasam sa se raceasca complet.

  Dupa ce s-a racit, adaugam galbenusurile, faina amestecata cu praful de copt si cele 4 albusuri ramase batute spuma tare cu un praf de sare.

 La final turnam si cana de nuci taiate.

 Omogenizam si turnam compozitia intr-o tava (30*23cm) unsa cu ulei si tapetata cu hartie pentru copt.; dam la cuptor pentru 25-30 minute; verificam cu scobitoarea. Dupa ce se racoreste putin prajitura, turnam deasupra cana cu sirop ramasa deoparte.

 Cine doreste poate servi aceasta prajitura decorata cu nuca de cocos sau simpla.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu cacao si nuci 110198
retete culinare - Prajitura cu cacao si nuci 110199
retete culinare - Prajitura cu cacao si nuci 110200
retete culinare - Prajitura cu cacao si nuci 110201
retete culinare - Prajitura cu cacao si nuci 110202
retete culinare - Prajitura cu cacao si nuci 110203

COMENTARII (26)

ionela2682 1

15.06.2011, 17:47

Panacris 1

19.01.2012, 12:30

Delicioasa . La favorite cu ea

oana_pisicutza16 1

14.04.2012, 21:33

imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S