Prajitura cu cafea

de mirela0911 in Prajituri, 18 Mai 2014 | 12149 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pt. blat:

  • 7 albusuri
  • 250 g zahar
  • 200g nuca macinata
  • 2 lg pesmet

Crema:

  • 7 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • 1-2 plicuri cafea nes
  • 200g unt
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu cafea:

Albusurile se bat spuma tare cu zaharul pana ce acesta se topeste, se adauga nuca macinata si pesmetul. Se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Se scoate dupa ce s-a copt si se lasa la racit.

Intre timp galbenusurile se amesteca cu 200 g zahar si se pun pe aburi pana se ingroasa. Dupa ce s-a racit crema, se adauga untul mixat in prealabil, putin cate putin pana la omogenizare, iar la final se adauga cafeaua nes si se omogenizeaza.

Se intinde crema peste blat iar deasupra se rade ciocolata.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu cafea 320241
retete culinare - Prajitura cu cafea 320242
retete culinare - Prajitura cu cafea 320261
retete culinare - Prajitura cu cafea 320262
retete culinare - Prajitura cu cafea 320263
retete culinare - Prajitura cu cafea 320264
retete culinare - Prajitura cu cafea 320320
retete culinare - Prajitura cu cafea 320321
retete culinare - Prajitura cu cafea 320322
retete culinare - Prajitura cu cafea 320323

COMENTARII (15)

MotanLaOale 1

18.05.2014, 19:42

reisnaor_2006 1

19.05.2014, 09:20

delicioasa

Adele 1

28.05.2014, 14:30

super delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L