Prajitura cu capsuni si crema de vanilie

de reisnaor_2006 in Prajituri, 28 Mai 2015 | 4027 vizualizari

 

O bunatate de prajitura,numa buna pentru vreme calda.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 5 lg de faina
  • 1 praf de copt
  • 500 gr de capsuni
  • Crema:
  • 1 plic de Creme Ole cu gust de vanilie
  • 400 ml lapte rece
  • 2 linguri rase de zahar
  • 1 plic de Tort-Gelee(rosu)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni si crema de vanilie:

      Albusurile se separa de galbenusuri.Cu ajutorul mixerului, albusurile se bat spuma. Cand sunt aproape gata, se toarna pe rand, in ploaie, cele 5 linguri de zahar si se bate pana se obtine o spuma tare. Se amesteca apoi pe rand cu cele 5 galbenusuri si praful de copt stins cu putin otet.

      Se toarna in ploaie, pe rand, faina si se amesteca foarte, foarte usor cu o lingura mai mare, de sus in jos, prin rasturnare.Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt ,din loc in loc se introduc capsuni mai mici si se introduce in cuptorul preincalzit pentru 15-20 minute.

       Intre timp pregatim crema:Intr-un vas se toarna 400 ml lapte rece si se adauga continutul plicului.Mixam bine si d-am la rece pana cand este gata blatul.

        Cand blatul este gata,il lasam sa se raceasca si punem crema peste el.Deasupra ornam dupa bunul plac cu capsuni taiate felii sau intregi.Turnam deasupra gelatina preparata conform instructiunilor de pe plic si da-m prajitura la rece.Pofta buna.

     

 

TIPS-URI

1

cand blatul este copt nu il scoatem imediat, inchidem cuptorul si il mai lasam 5 minute ca sa nu se lase blatul.

2

crema o putem face cantitate dubla si de care dorim.

3

blatul este pentru o tava cu dimensiuni de 28/36 cm.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu capsuni si crema de vanilie-0
Prajitura cu capsuni si crema de vanilie-1
Prajitura cu capsuni si crema de vanilie-2
Prajitura cu capsuni si crema de vanilie-3
Prajitura cu capsuni si crema de vanilie-4
Prajitura cu capsuni si crema de vanilie-5
Prajitura cu capsuni si crema de vanilie-6
Prajitura cu capsuni si crema de vanilie-7
Prajitura cu capsuni si crema de vanilie-8

COMENTARII (17)

 merisor

merisor 1

28.05.2015, 14:51

Yummmm, ce deliciosenie!

reisnaor_2006

reisnaor_2006 1

28.05.2015, 16:00

Rocsi

Rocsi 1

28.05.2015, 19:36

Iau o feliuta si eu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!