Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure

de Rux in Dulciuri, 4 Apr 2016 | 827 vizualizari

 

De 3 ori delicioasa!

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 185 gr. unt gras 82%
  • 225 gr. faina patiserie
  • 30 gr. cacao
  • 1 ou mare
  • 150 gr. zahar
  • 2 linguri lapte rece
  • un praf de sare
  • coaja de lamaie
  • vanilie
  • praf de copt 1 lingurita
  • un praf de sare

Crema de branza:

  • 700 gr. branza dulce
  • 3 oua mari
  • 3 linguri smantana
  • 200 gr. zahar
  • vanilie
  • coaja de portocala
  • 1 bol de fructe de padure congelate
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure:

Blatul se prepara simplu: amestecam toate ingredientele si framantam un aluat pe care il infainam usor , il infoliem si-l dam la rece 30 de minute.

Crema de branza: Se pun ingredientele intr-un bol si se amesteca cu un tel pana la omogenizare.

Aluatul pentru blat se intinde pe o foaie de copt, apoi se transfera in tava unsa cu unt si se asaza prin rasturnare. Se ridica usor marginile si se pune crema de branza iar deasupra fructele de padure.

Prajitura se tine la cuptor aproximativ 40 de minute sau pana se rumeneste blatul si  partea de deasupra devine ferma.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure 436987
retete culinare - Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure 436988
retete culinare - Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure 436989
retete culinare - Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure 436990
retete culinare - Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure 436991
retete culinare - Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure 436992
retete culinare - Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure 436993
retete culinare - Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure 436994
retete culinare - Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure 436995
retete culinare - Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure 436996
retete culinare - Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure 436997
retete culinare - Prajitura cu ciocolata, branza dulce si fructe de padure 436998

COMENTARII (19)

Rux 1

06.04.2016, 22:22

Multumeeeeesc

laura_n 1

08.04.2016, 17:30

dementiala, Ruxule scump! dementiala!

Rux 1

08.04.2016, 22:54

Daaaa mami...ce desert deliiciiiios ) Laurici

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S