Prajitura cu ciocolata si piersici

de Xandrinne in Prajituri, 17 Aug 2011 | 2060 vizualizari

 

Prajitura cu ciocolata si piersici, o reteta by ”Acasa in bucatarie”

 

INGREDIENTE

  • 200 g faina
  • 3 linguri cacao neagra (eu nu am avut neagra, dar prima data cand am facut reteta chiar de asta am pus si mi-a placut cum a iesit)
  • 5 oua
  • 125 g zahar
  • 200 g unt moale,
  • 150 g budinca proaspata cu gust de ciocolata
  • 1 plic praf de copt
  • 2 conserve de piersici jumatati (eu am folosit piersici proaspete)
  • 2 linguri zeama de compot
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ciocolata si piersici:

Eu mi-am notat constiincios reteta de prajitura cu ciocolata si piersici si apoi am facut-o dupa capul meu; varianta pe scurt ar fi ca se amesteca faina cu cacaua si praful de copt intr-un bol, apoi se adauga restul ingredientelor si se mixeaza 2 minute. Eu am procedat altfel.

Mai intai mi-am batut capul cu budinca; la tv au folosit budinca la cutie. Eu mi-am pregatit o budinca din aceea la plic. Am cantarit cantitatea necesara, restul am consumat-o ca atare.

Am mixat bine untul cu zaharul. Am adaugat pe rand ouale, mixand dupa fiecare pentru incorporare. Am continuat sa mixez amestecul de oua cu unt si zahar (si un praf de sare!) timp de 10 minute.

Dupa ce s-au amestecat bine aceste prime ingrediente am adaugat si budinca de ciocolata. Am pus mai apoi faina cernuta impreuna cu praful de copt si cacaua. Am mixat bine.

Am turnat compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si am asezat deasupra felii de piersica (pe care le-am tinut putin pe prosoape de hartie care au "tras" zeama).

Am introdus tava in cuptorul preincalzit, la 170 de grade. Prajitura cu ciocolata si piersici s-a copt in cca 35 de minute, pentru siguranta faceti testul scobitorii.

Daca doriti puteti incalzi 2 linguri de compot si il turnati peste jumatatile de piersica, asa cum prevede reteta; eu am sarit peste partea asta.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu ciocolata si piersici-0
Prajitura cu ciocolata si piersici-1
Prajitura cu ciocolata si piersici-2
Prajitura cu ciocolata si piersici-3
Prajitura cu ciocolata si piersici-4
Prajitura cu ciocolata si piersici-5
Prajitura cu ciocolata si piersici-6
Prajitura cu ciocolata si piersici-7
Prajitura cu ciocolata si piersici-8
Prajitura cu ciocolata si piersici-9
Prajitura cu ciocolata si piersici-10
Prajitura cu ciocolata si piersici-11

COMENTARII (14)

adry88

adry88 1

18.08.2011, 11:09

yammi tare buna

DIANA B

DIANA B 1

18.08.2011, 16:28

Deliciuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Rux

Rux 1

18.08.2011, 22:29

Arata delicios

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!