Prajitura cu cocos

de rivka in Prajituri, 30 Dec 2009 | 8418 vizualizari

 

o prajitura care imi aduce aminte de copilarie, era una dintre preferatele mele

 

INGREDIENTE

  • 7 oua
  • 5 linguri zahar
  • 7 linguri faina
  • 1 pliculet praf copt
  • putin otet
  • 400 grame frisca lichida
  • 300 grame ciocolata amaruie sau ciocolata de menaj
  • nuca de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu cocos:

Se separa albusurile de galbenusuri se freaca galbenusurile cu zaharul, apoi cu faina, se adauga praful de copt stins cu putin otet si se adauga apoi albusurile batute spuma amestecandu-se cu lingura de jos in sus.

Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc mediu cca 225 grade cca 10-15 minute se face testul cu scobitoarea.

Se prepara glazura din frisca cu ciocolata pe foc.

Cand blatul e gata se scoate se rastoarna , se taie cubulete.

Cu o furculita cu 2 dinti ca cele pt bbq se ia cate un cub de blat se scufunda in glazura apoi se tavaleste prin cocos.

Se pastreaza la frigider.

 

 

COMENTARII (4)

rivka

rivka 1

30.12.2009, 13:08

da e bunaaa e arhicunoscuta cred de toata lumea cred ca toata Romania are prajitura asta pe masa de sarbatorile de iarna .

pai da sunt bolnava , mexicana ....gripa.

ANCA

ANCA 1

30.12.2009, 14:31

mai ai si pt mine o bucatica mica????

Teo

Teo 1

31.12.2009, 20:33

stiu ca e foarte gustoasa;

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!