Prajitura cu cocos si lamaie

de T I M E A in Prajituri, 3 Ian 2013 | 16789 vizualizari

 

O prajitura foarte rapida si gustoasa daca va place nuca de cocos si crema de lamaie. Eu nu prea mananc nuca de cocos, dar altii au fost foarte incantati de aceasta prajitura :).

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 3 albusuri
  • 200 gr zahar
  • 3 linguri lapte
  • 3 linguri faina
  • 100 gr nuca de cocos
  • 1 lingurita praf de copt
  • un varf cutit sare
  • Crema:
  • 1 plic praf crema de lamaie
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri zahar pudra
  • Pentru ornat:
  • 50 gr nuca de cocos
  • 1 picatura colorant alimentar galben
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu cocos si lamaie:

Mixam albusurile spuma cu un varf de sare. Adaugam apoi zaharul si mai mixam cateva minute. Adaugam laptele apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt si nuca de cocos.

Turnam intr-o tava mai mica tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 20-25 min.

Scoatem din cumptor si lasam la racit.

Intre timp mixam praful de crema amestecat cu zaharul pudra si laptele rece. Mixam pana devine o crema consistenta.

Intindem crema peste blatul racit si nivelam. 

Presaram deasupra nuca de cocos colorata.

Dam la frigider pana la servire.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu cocos si lamaie 196410
retete culinare - Prajitura cu cocos si lamaie 196411
retete culinare - Prajitura cu cocos si lamaie 196412

COMENTARII (24)

Lorra 1

04.01.2013, 19:07

Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii 1

04.01.2013, 23:35

Mmmm ce bun si intra direct la favorite

T I M E A 1

05.01.2013, 18:09

Ma bucur ca va place prajitura mea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18