Prajitura cu crema

de Andreea Baraboi in Prajituri, 13 Dec 2014 | 1970 vizualizari

 

Cum se stie in fiecare vineri sau sambata trebuie sa fac ceva dulce pe weekend. Am pregatit aceasta prajitura deoarece ii place mult sotului meu, simpla si foarte gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • pt blat:
  • 4 oua
  • un praf sare
  • 200 g zahar
  • 200 g faina
  • 1 plic praf copt.
  • crema:
  • 500 ml lapte
  • 50ml apa minerala
  • 1 ou
  • un sfert de pachet margarina
  • o ceasca zahar
  • o ceasca faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema:

Intr-un bol am mixat ouale cu praful de sare si apoi in 2 etape am adaugat zaharul si le-am batut pana ce si-au dublat volumul.

Adaugam apa minerala si faina o amestecam cu praful de copt iar apoi in etape adaugam faina

Intr-o tava de copt tapetata cu hartie de copt si bordurile le-am uns cu unt am pus compozitia si am dat-o la cuptor preincalzit pt 45 minute,  facem testul cu scobitoarea.

Am lasat blatul la racit pt o ora !

Am pregatit crema.

Intr-o tigaita am  batut laptele, oul si zaharul apoi am pus pe foc mic unde am adaugat esenta si am lasat  la foc mic iar cand s-a incalzit laptele am adaugat faina si am continuat sa amestec incet incet cu telul pana ce crema s-a ingrosat .

Cand crema este groasa destul am adaugat margarina si am topit-o si am lasat-o la rece.

Odata racit blatul l-am taiat in 2 am adaugat crema propiu-zisa in mijloc iar apoi am acoprit cu celalalt blat.

Am decorat cu zahar pudra !

 

TIPS-URI

1

Se poate umple cu orice .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu crema 357321
retete culinare - Prajitura cu crema 357322
retete culinare - Prajitura cu crema 357323
retete culinare - Prajitura cu crema 357324
retete culinare - Prajitura cu crema 357325

COMENTARII (11)

iri_iri 1

14.12.2014, 22:57

tanyapatap 1

15.12.2014, 17:44

Rocsi 1

15.12.2014, 22:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D