Prajitura cu crema de castane

de Dea_Dea in Prajituri, 4 Apr 2013 | 2938 vizualizari

 

O prajitura delicioasa!!

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 2 oua
  • 1 lingura de apa
  • 1 praf de sare
  • 3 linguri zahar
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingura faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • CREMA:
  • 150 gr pireu de castane
  • 300 gr frisca lichida
  • SIROP:
  • 100 ml apa
  • 1 lingura zahar
  • esenta de rom
  • DECOR:
  • 150 gr frisca
  • ciocolata rasa
  • crema de castane
Portii: 9
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de castane:

Albusurile si apa se bat cu un praf de sare, se adauga zaharul si se mixeaza pana devine ca o bezea. Se adauga galbenusurile frecate cu ulei, se omogenizeaza, iar la final se amesteca cu faina, cacao si praful de copt.

Se pune in tava (20x20) cu hartie de copt 35-40 minute la foc potrivit. Se scoate si se lasa la racit. Se taie in doua si se insiropeaza.

CREMA: frisca se bate, jumatate se amesteca cu pireul de castane, jumatate se pastreaza pentru decor.

SIROP: apa si zaharul se pun pe foc pana se topeste zaharul, se adauga esenta de rom si se lasa la racit.

Se pune o parte de blat insiropat, crema, cealalta parte de blat insiropata, desupra se pune frisca, ciocolata rasa si floricele de crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de castane" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu crema de castane si flori cu gem de zmeura