Prajitura cu crema de lamaie

de luminita20_2006 in Prajituri, 8 Dec 2010 | 3901 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • blat:
  • -5 oua
  • -5 linguri zahar
  • -5 linguri faina
  • - zanar vanilat
  • Crema:
  • -2 galbenusuri
  • -250 gr lapte
  • -200 gr frisca
  • -2 linguri amidon
  • -zeama de la o lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de lamaie:

Blat:

Se separa galbenusuile de albus,albusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga pe rand galbenusurile, dupa care faina, zaharul vanialt. Se coace 30 min.

Crema:

Se punelaptele la fiert. galbenusurile se bat cu zaharul apoi se adauga amidonul cand laptele e ferbinete se aduga peste galbenusurile se amesteca continu se pun pe foc si se lasa pana se ingroase. Dupa ce s-a racit se aduga zeama de la lamaie si frisca batuta.

Se orneaza dupa preferinta.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu crema de lamaie 69430
retete culinare - Prajitura cu crema de lamaie 69431

COMENTARII (11)

luminita20_2006 1

08.12.2010, 20:30

cum sa nu...este pentru toata lumea

Rux 1

08.12.2010, 23:43

Delicioasa!!!!!

lilik 1

09.12.2010, 10:24

ce buna tre sa fie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S