Prajitura cu crema de lamaie

de Lau in Dulciuri, 20 Mar 2011 | 9358 vizualizari

 

INGREDIENTE

foi

  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 5 linguri lapte
  • 5 linguri ulei
  • esenta de rom
  • 1 plic amoniu pentru prajituri
  • faina cat cuprinde sa iasa un aluat ca pentru biscuiti

crema

  • 600 g lapte
  • 3 linguri faina
  • 200 g zahar
  • 200 g margarina
  • zeama de la o lamaie si coaja
  • 2 linguri zahr pudra
  • 1 lingura nuca de cocos
  • 1 zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de lamaie:

foi: se amesteca toate ingredientele si se lasa 30 min sa se odihneasca,apoi impartim coca in trei  si le coacem pe dosul tavii,

foile nu trebuie sa se rumeneasca,

Crema-se pune laptele cu zaharul la foc,

separat amestecam faina cu un pic de lapte si turnam peste lapte cand fierbe,

amestecam continuu sa nu se prinda de oala,

cand se ingroasa se adauga margarina si cand s-a topit se stinge focul si adaugam zeama si coaja de lamaie

cand s-au racit foile si crema se asambeaza

se aseaza o foaie se adauga jumatate de crema-foaie -crema si ultima foaie

se amesteca zaharul pudra cu zaharul vanilat si nuca de cocos se pudreaza deasupra prajiturii

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu crema de lamaie-0
Prajitura cu crema de lamaie-1
Prajitura cu crema de lamaie-2
Prajitura cu crema de lamaie-3
Prajitura cu crema de lamaie-4

COMENTARII (24)

Rux

Rux 1

21.03.2011, 18:04

O reteta grozava

lilik

lilik 1

21.03.2011, 20:27

delicioasa

adry88

adry88 1

12.06.2011, 13:16

foarte buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!