Prajitura cu crema de vanilie

de pity19 in Prajituri, 11 Mai 2014 | 657 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat :
  • 6 linguri zahar
  • 7 oua
  • un plic crema ole de ciocolata
  • Crema :
  • un plic crema cu aroma de vanilie
  • 200 ml lapte Zuzu 0,1 % grasime ( data viitoare folosesc doar 100 )
  • 200 ml frisca lichida HuLaLa
  • Glazura :
  • 100 gr ciocolata cu lapte
  • 100 gr unt\margarina
  • 2 linguri apa
  • 2 linguri zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de vanilie:

Blat: Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Mixand in continuare adaugam usor galbenusurile frecate cu zaharul si crema ole, mai mixam cat sa se incorporeze. Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt, intindem cu o paleta de lemn compozitia in tava, dam la cuptorul preincalzit la foc mediu aprox 20-30 minute verificand dupa fiecare 15 minute.

Crema: Mixam crema de vanilie impreuna cu laptele dupa care treptat adaugam si frisca, trebuie sa se ingroase usor, usor!

Glazura: Luam o cratita in care punem ciocolata rupta bucatele, untul, cele doua linguri de apa si zaharul. Dam cratita la foc mic amestecand. Cand incepe sa se topeasca ciocolata luam de pe foc si amestecam pana s-a topit de tot.

Indepartam foaia de copt de pe blat, punem pe o tava, ungem bine cu crema de vanilie, dupa care glazuram cu grija prajitura. Dam la frigider 2-3 ore sau pana a doua zi.

 

TIPS-URI

1

Unde am gasit eu reteta scria ca trebuie sa pun 200 ml lapte , 200 ml frisca ...

2

Recomand a se pune doar 100 ml sau 150 ml lapte , la gust a fost un deliciu dar se poate taia doar cu grija , data viitoare am sa pun si eu mai putin lapte

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu crema de vanilie-0
Prajitura cu crema de vanilie-1
Prajitura cu crema de vanilie-2
Prajitura cu crema de vanilie-3
Prajitura cu crema de vanilie-4
Prajitura cu crema de vanilie-5

COMENTARII (2)

Adele

Adele 1

11.05.2014, 20:55

MotanLaOale

MotanLaOale 1

11.05.2014, 21:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!