Prajitura cu dovleac Dukan

de deyutzky in Prajituri, 13 Dec 2014 | 3310 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat (tava cu diametrul de 22 cm):
  • 6 oua
  • 250 g branza degresata
  • 8 linguri tarate de ovaz
  • 1 plic praf de copt
  • Umplutura:
  • cca. 800 g dovleac dat pe razatoarea cu ochiuri mari
  • indulcitor dupa gust
  • esenta de vanilie
  • scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu dovleac Dukan:

Umplutura:

Punem dovleacul si indulcitorul intr-un vas la calit, la foc mic. Amestecam cu o lingura pana cand lichidul se elimina. La final adaugam esenta si scortisoara si lasam putin la racit.

Blat:

Mixam ouale cu indulcitorul, adaugam branza, taratele si praful de copt. Mixam toate ingredientele pana la omogenizare.

Impartim aceasta cantitate in doua parti egale. Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt, turnam jumatate din compozitie si o dam la cuptor la foc mic aprox. 10 minute (pana cand compozitia se leaga).

Scoatem tava din cuptor, turnam dovleacul si il nivelam cu o lingura, iar deasupra punem si compozitia de blat ramasa.

Dam tava la cuptor la foc mic pana cand se rumeneste deasupra. Verificam cu o scobitoare sa vedem daca este gata, apoi inchidem cuptorul si lasam prajitura la racit. 

Cand este rece se portioneaza si se poate pudra cu indulcitor.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu dovleac Dukan 357310
retete culinare - Prajitura cu dovleac Dukan 357311
retete culinare - Prajitura cu dovleac Dukan 357312
retete culinare - Prajitura cu dovleac Dukan 357313
retete culinare - Prajitura cu dovleac Dukan 357314
retete culinare - Prajitura cu dovleac Dukan 357315
retete culinare - Prajitura cu dovleac Dukan 357316
retete culinare - Prajitura cu dovleac Dukan 357317
retete culinare - Prajitura cu dovleac Dukan 357318
retete culinare - Prajitura cu dovleac Dukan 357319
retete culinare - Prajitura cu dovleac Dukan 357320

COMENTARII (13)

Gherca Daniela 1

13.12.2014, 21:21

Adele 1

13.12.2014, 21:37

mirela0911 1

14.12.2014, 11:08

Cred ca e tare buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: