Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca

de simona72 in Prajituri, 11 Oct 2013 | 40905 vizualizari

 

La asta nu va zic nimic...doar,


by Miha

...este suficient, este usoara, fara crema, mananci pana uiti sa te opresti....Multumesc Mihule!!>:D<

 

INGREDIENTE

  • pt blat:
  • 200 gr unt moale
  • 100 gr zahar pudra
  • 6 galbenusuri
  • 1 lingura esenta de rom
  • coaja de la 1 lamaie
  • 200 gr faina alba
  • 1 praf de copt
  • pt umplut:
  • 1 borcan de dulceata de prune(sau gem)
  • 6 albusuri
  • 100 gr zahar pudra
  • 200 gr nuci
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca:

Untul moale de la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul. Se adauga treptat, cate un galbenus de ou in timp ce mixam dupa fiecare. La urma am pus coaja rasa de la o lamaie si esenta de rom. Am mai mixat o tura sa se amestece toate ingredientele. Faina alba se amesteca cu praful de copt si se adauga treptat in crema de unt. O tava se tapeteaza cu fartie de copt, se pune blatul pt prajitura si se niveleaza. Aluatul are consistenta de crema groasa, deci sa nu va speriati, trebuie doar sa-l nivelati pe toata suprafata tavii. Dam tava la cuptorul incins la 180 grade pt 20 minute. Albusurile se bat spuma cu zaharul, la urma se adauga nuca macinata. Dupa expirarea timpului, se pune dulceata de prune, se intinde uniform pe toata suprafata, deasupra spuma de ou cu nuca. Nivelam si mai dam prajitura la cuptor(reducem la 160 grade) pt 15 minute. Lasam sa se raceasca si portionam.

Pofta buna!!!

Sursa

 

TIPS-URI

1

puteti sa presarati zahar pudra deasupra, mie mi-a placut asa simpla cum a iesit

2

dimensiunea la tava 23/33

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-0
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-1
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-2
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-3
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-4
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-5
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-6
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-7
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-8
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-9
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-10
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-11
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-12
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-13
Prajitura cu dulceata de prune si bezea cu nuca-14

COMENTARII (25)

Lia_

Lia_ 1

17.04.2014, 13:23

prune si bezea cu nuca combinatie "mortala"
dar voi deja ati mancat prajiturile pentru Pasti

simona72

simona72 1

17.04.2014, 14:03

Noi ne crestem apetitul pana la Paste

ancutsa

ancutsa 1

07.09.2016, 13:25

E grozava! Imi place mult, eu o fac mereu cu dulceata de capsuni!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!