Prajitura cu foaie zdrobita

de mimmi in Prajituri, 29 Dec 2012 | 7409 vizualizari

 

O prajitura puhava,cu o aroma intensa de rom din caietul mamei.

 

INGREDIENTE

Ingrediente:

Foi:

  • 500 g faina,
  • 150 g zahar,
  • 1 plic praf de copt,
  • 3 galbenusuri,
  • 250 g margarina,

Crema:

  • 100 ml lapte,
  • 50 ml esenta de rom,
  • 150 g zahar,
  • 2 linguri cacao,
  • 2 linguri dulceata,
  • 100 g unt,
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foaie zdrobita:

Se framanta ingredientele de la "foi" .Se imparte aluatul in 3 parti egale si se coc 3 foi , la foc mediu, pentru 12-15 minute,pe dosul unei tavi.

Se lasa la racit.

Pentru crema: Una din foi se zdrobeste si se amesteca cu untul la temperatura camerei,laptele,romul,zaharul,cacao si dulceata. Peste o foaie se intinde uniform crema,se aseaza cea de-a doua foaie si se glazureaza.

Enjoy!

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu foaie zdrobita-0
Prajitura cu foaie zdrobita-1
Prajitura cu foaie zdrobita-2
Prajitura cu foaie zdrobita-3

COMENTARII (12)

Xandrinne

Xandrinne 1

30.12.2012, 08:42

Tare buna!

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

30.12.2012, 11:44

la favo

mamaieelena

mamaieelena 1

30.12.2012, 15:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!