Prajitura cu foi de napolitana

de mihaelaM in Prajituri, 28 Iun 2011 | 9718 vizualizari

 

o prajitura buna si rapida

 

INGREDIENTE

  • 1pachet foi napolitane
  • 300g zahar
  • 150g margarina unirea
  • 1 1/2cana nuca
  • 4galbenusuri
  • 1esnta rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foi de napolitana:

Zaharul il punem intr-un vas (eu am pus intr-un tuci sa fiu sigura ca nu se arde)si-l lasam sa se caramelizeze.

Cand zaharul devine auriu punem margarina(atentie sa nu va ardeti) si amestecam usor pana se omogenizeaza, apoi adaugam galbenusurile unul cate unul amestecand rapid. Cand compozitia este omogena punem nuca sfaramata (eu am sfaramat-o intr-o cana de aluminiu cu sucitorul). Lasam 5minute apoi adaugam esenta amestecand bine .

Luam o foaie de napolitana si o punem pe o tava sau pe un fund si punem jumatate din compozitie.Peste acea compozitie mai punem o foaie si restul de compozitie. Punem deasupra o foaie,apoi trebuie pus o greutate (eu am pus o oala cu apa)pana se raceste.

Cand s-a racit o taiem bucati. Se poate face si o glazura de ciocolata

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu foi de napolitana 112296
retete culinare - Prajitura cu foi de napolitana 112297
retete culinare - Prajitura cu foi de napolitana 112299
retete culinare - Prajitura cu foi de napolitana 112300
retete culinare - Prajitura cu foi de napolitana 112301
retete culinare - Prajitura cu foi de napolitana 112302

COMENTARII (54)

DIANA B 1

06.12.2011, 13:02

LA MULTI ANI !

mihaelaM 1

08.12.2011, 09:10

fetelor imi cer scuze ca nu am reusit sa va multumesc si sa fiu cu voi de ziua mea,oricum va multumesc acum din tot sufletul pt urarile facute si sa stiti ca chiar daca nu am mai postat retete mai intru cand si cand sa vad ce a-ti mai pregatit bun.
Cand eram acasa eram in fiecare zi cu voi ,dar acum din cauza serviciului imi este foarte greu.
VA PUP DULCE SI VA IUBESC!!

babi5 1

31.08.2013, 08:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L