Prajitura cu frisca si capsune

de Bucataras Medi in Prajituri, 8 Iun 2015 | 2889 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 400 ml frisca lichida
  • 375 g zahar
  • 400 g faina
  • 1 praf de copt
  • 2 linguri rase cacao
  • 200 g capsuni
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 fiola esenta de rom
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • un praf de sare
  • Mai avem nevoie
  • zahar pudra pentru pudrat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu frisca si capsune:

Intr-un bol mixam ouale cu zaharul si zaharul vanilat.

Adaugam  frisca lichida si esenta de rom si mixam incontinuare.

Cernem faina si o amestecam cu sarea.

Adaugam treptat faina peste amestecul de mai sus. Amestecam folosind o lingura de lemn.

Dizolvam praful de copt in zeama de lamaie si il adaugam in compozitie.

Impartim compozitia in doua.

In jumatate din compozitie adaugam cacao si amestecam.

Tapetam o forma(30/22) cu hartie de copt si turnam compozitia cu cacao apoi compozitia simpla.

Taiem capsunile felii si le asezam deasupra aluatului.Dam la cuptor(preincalzit in prealabil), la 180 grade timp de aproximativ 30 min. pana cand prajitura este usor rumenita si bine facuta(facen testul scobitorii)Lasam prajitura sa se raceasca  in tava dupa care o pudram cu zahar pudra si apoi o taiem patratele.

(Sursa de inspiratie, Laura Adamache......http://www.lauraadamache.ro/2012/03/prajitura-cu-frisca-si-capsuni.html.)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu frisca si capsune 384870
retete culinare - Prajitura cu frisca si capsune 384871
retete culinare - Prajitura cu frisca si capsune 384872
retete culinare - Prajitura cu frisca si capsune 384873
retete culinare - Prajitura cu frisca si capsune 384874
retete culinare - Prajitura cu frisca si capsune 384875

COMENTARII (31)

Gicuta69 1

09.06.2015, 09:07

Delicioasa!

Aletta 1

09.06.2015, 19:55

Ce bine arata

Andra_Constantinescu 1

09.06.2015, 22:30

Arata foarte bine!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D