Prajitura cu frisca si piersici

de Andreea Caroline in Prajituri, 13 Noi 2013 | 18446 vizualizari

 

Ma tot incerca pofta de ceva dulce cu frisca....asa ca folosindu-mi imaginatia...a iesit la iveala aceasta prajitura.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • 3 linguri ulei
  • 1\2 plic praf de opt
  • 500 ml frisca lichida
  • 100 gr ciocolata cu alune
  • 500 gr piersici
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu frisca si piersici:

Separam albusurile de galbenusuri.

Albusurile le batem spuma tare cu un varf de sare.Adaugam zaharul si mixam pana ce denvin o spuma tare si lucioasa.

Galbenusurile le frecam cu uleiul si le adaugam la spuma de albusuri amestecand usor de jos in sus.

Adaugam faina amestecata in prealabil cu praful de copt si amestecam usor in continuare de jos in sus.

Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt (sau unsa cu unt si tapetata cu faina) si dam la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 15-20 minute.

Cand blatul s-a copt il scoatem din cuptor si il lasam sa se raceasca.

Separat mixam 400 ml frisca si taiem piersicile cuburi cat mai mici .

Topim ciocolata impreuna cu 100 ml frisca lichida.

Blatul il taiem in doua pe orizontala.Pe primul blat punem frisca amestecata in prealabil cu piersicile .Asezam cel de-al doilea blat si acoperim cu un strat de ciocolata.

Ornam cu frisca si piersica.

Se da la frigider pana in momentul servirii.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu frisca si piersici-0
Prajitura cu frisca si piersici-1
Prajitura cu frisca si piersici-2
Prajitura cu frisca si piersici-3
Prajitura cu frisca si piersici-4
Prajitura cu frisca si piersici-5
Prajitura cu frisca si piersici-6
Prajitura cu frisca si piersici-7
Prajitura cu frisca si piersici-8
Prajitura cu frisca si piersici-9
Prajitura cu frisca si piersici-10
Prajitura cu frisca si piersici-11
Prajitura cu frisca si piersici-12
Prajitura cu frisca si piersici-13
Prajitura cu frisca si piersici-14
Prajitura cu frisca si piersici-15
Prajitura cu frisca si piersici-16

COMENTARII (41)

Andreea Caroline 1

19.11.2013, 22:11

Mersi frumos Alynutzza

gaby_gabytza 1

15.12.2013, 17:04

Andreea Caroline 1

16.12.2013, 21:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41