Prajitura cu gris, cocos si cirese

de - TABITA - in Prajituri, 2 Noi 2013 | 2761 vizualizari

 

O prajitura delicioasa, putin umeda. Multumesc Copiosus pentru reteta.>:D<
Tava 24 x 24

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
  • 11 linguri de gris

Pentru insiropat:

  • 2 linguri de zahar
  • 350 ml lapte
  • 2-3 linguri miere

Decor:

  • 50 g cocos
  • cirese din dulceata
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gris, cocos si cirese:

Se separa galbenisurile de albusuri.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

Galbenusurile se freaca cu zaharul. Deasupra se adauga zaharul vanilat, bicarbonatul si grisul, se amesteca si se adauga peste albusuri. Se amesteca bine pana se omogenizeaza compozitia.

Se tapeaza  o tava cu hartie de copt, se toarne compozitia si se da la cuptorul preincalzit la 160° (foc mediu) pentru 30 de minute pana capata o culoare aurie.

Intre timp se incalzeste laptele si se amesteca cu zaharul si mierea.

Dupa ce prajitura s-a copt, se scoate din cuptor si imediat se toarna laptele incalzit. Se lasa pana se raceste si dupa ce tot laptele a fost absorbit. Apoi se presara pe deasupra cocos. Se orneaza cu cirese din dulceata, se taie si se serveste.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

In loc de cocos se poate pune zahar pudra.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu gris, cocos si cirese-0
Prajitura cu gris, cocos si cirese-1
Prajitura cu gris, cocos si cirese-2
Prajitura cu gris, cocos si cirese-3
Prajitura cu gris, cocos si cirese-4
Prajitura cu gris, cocos si cirese-5
Prajitura cu gris, cocos si cirese-6
Prajitura cu gris, cocos si cirese-7
Prajitura cu gris, cocos si cirese-8
Prajitura cu gris, cocos si cirese-9
Prajitura cu gris, cocos si cirese-10
Prajitura cu gris, cocos si cirese-11
Prajitura cu gris, cocos si cirese-12
Prajitura cu gris, cocos si cirese-13
Prajitura cu gris, cocos si cirese-14
Prajitura cu gris, cocos si cirese-15
Prajitura cu gris, cocos si cirese-16
Prajitura cu gris, cocos si cirese-17
Prajitura cu gris, cocos si cirese-18
Prajitura cu gris, cocos si cirese-19
Prajitura cu gris, cocos si cirese-20
Prajitura cu gris, cocos si cirese-21
Prajitura cu gris, cocos si cirese-22
Prajitura cu gris, cocos si cirese-23

COMENTARII (24)

- TABITA -

- TABITA - 1

03.11.2013, 13:46

Crisulina

diaconta

diaconta 1

03.11.2013, 20:30

ce pufosenie

- TABITA -

- TABITA - 1

03.11.2013, 21:07

Multumesc Dia

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!