Prajitura cu gutui caramelizate

de Panacris in Dulciuri, 9 Noi 2012 | 4143 vizualizari

 

O prajitura delicioasa, cu gust de toamna;)

 

INGREDIENTE

  • oua 6 bucati,
  • zahar 6 linguri,
  • faina alba de grau 6 linguri,
  • sare iodata,
  • gutui 4 bucati,
  • zahar ptr caramel 250 g,
  • margarina sau ulei 2 linguri
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gutui caramelizate:

Ouale se bat energic cu praful de sare, zaharul si faina. Intre timp se topeste zaharul ptr caramel, fara sa se arda, intr-o tava termorezistenta, apoi se adauga margarina sau uleiul, si se amesteca usor pana se omogenizeaza. Gutuile curatate si taiate marunt se aseaza peste zaharul caramelizat, turnandu-se si aluatul peste gutuile caramelizate. Prajitura se pune la copt, in cuptorul preincins cca. 30 de minute la foc mediu. Dupa ce trece testul scobitorii se scoate din cuptor, se lasa la racit. La servire se presara zahar pudra.  

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu gutui caramelizate-0
Prajitura cu gutui caramelizate-1
Prajitura cu gutui caramelizate-2
Prajitura cu gutui caramelizate-3
Prajitura cu gutui caramelizate-4
Prajitura cu gutui caramelizate-5
Prajitura cu gutui caramelizate-6
Prajitura cu gutui caramelizate-7
Prajitura cu gutui caramelizate-8
Prajitura cu gutui caramelizate-9

COMENTARII (17)

Panacris

Panacris 1

09.11.2012, 20:28

Vorba lui Medi, deliciosenie

Miha

Miha 1

09.11.2012, 22:48

si eu as vrea

Cris2711

Cris2711 1

17.11.2012, 01:35

wow

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!