Prajitura cu iaurt

de Constelatialeu in Dulciuri, 9 Feb 2014 | 1850 vizualizari

 

Din categoria ''cu ce gasesti prin casa''......o furseaca,o leguma,2 oua si uite asa iese ceva dulce......

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 3 iaurturi danone natur ( 140 g/cutie)
  • 1 plic creme ole de capsuni
  • 1 plic gelatina-10 g
  • 11 piscoturi
  • 150 g zahar tos facut farin
  • 150-200 g zmeura
  • 4 linguri zahar
  • 150 ml lapte
  • 20 bomboane cu lichior
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu iaurt:

Separam galbenusurile de albusuri.Albusurile le mixam cu un praf de sare pana se intaresc,apoi adaugam 2 linguri de zahar si mixam pana se topeste zaharul.Intr-un castron punem continutul plicului de creme ole,adaugam iaurtul,zaharul si laptele si mixam pana devine o crema omogena.Galbenusurile cu 2 linguri de zahar,pe baie de abur pana se ingroasa.

Separat hidratam gelatina cu apa rece,apoi o adaugam in galbenusuri,dupa ce le-am luat de pe foc.Galbenusurile le omogenizam in crema ole,apoi adaugam albusurile si zmeura  maruntita.Pastram cateva fructe de zmeura pentru ornat.Topim bomboanele pe baie de abur,zmeura pentru ornat o bagam jumatate in bomboanele topite si apoi le asezam pe o hartie de copt sa se intareasca. Imbracam un castron cu folie alimentara,asezam pe margine 8 dintre piscoturi,turnam jumatate din crema,apoi bomboanele topite si restul de crema si cele 3 piscoturi ramase.

Dam castronul la rece 2-3 ore,apoi rasturnam pe o farfurie,ornam cu zmeura si sos de ciocolata.Se poate imbraca in frisca,eu n-am avut...

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu iaurt-0
Prajitura cu iaurt-1
Prajitura cu iaurt-2
Prajitura cu iaurt-3
Prajitura cu iaurt-4
Prajitura cu iaurt-5
Prajitura cu iaurt-6
Prajitura cu iaurt-7
Prajitura cu iaurt-8
Prajitura cu iaurt-9
Prajitura cu iaurt-10
Prajitura cu iaurt-11
Prajitura cu iaurt-12
Prajitura cu iaurt-13

COMENTARII (30)

 Lavinia

Lavinia 1

10.02.2014, 10:59

ce buna trebuie sa fie cu zmeura

_Alina_

_Alina_ 1

10.02.2014, 11:06

diana_k

diana_k 1

12.02.2014, 16:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!