Prajitura cu iaurt si cafea

de reisnaor_2006 in Prajituri, 11 Dec 2014 | 2963 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 4 oua
  • 150 g zahar
  • 200 g iaurt
  • 3 linguri cacao
  • esenta de rom
  • 50 g margarina Rama
  • 200 g faina
  • 1 praf de copt
  • CREMA:
  • 100 g zahar
  • esenta de vanilie
  • 2 linguri cafea
  • 200 g margarina rama,savoare de unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu iaurt si cafea:

Se bat ouale cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Se adauga zaharul si se mixeaza pana devin ca o crema. Adaugam apoi pe rand margarina la temperatura camerei, iaurtul,esenta de rom  si faina amestecata cu praful de copt si cacaoa, amestecand bine dupa fiecare. Compozitia se pune intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace la foc mediu.

Crema: Margarina se topeste la foc mic. Nu se va topi de tot, sa mai ramana bucati netopite. Se mixeaza apoi pana se intareste din nou si devine pufoasa. Se adauga zaharul pudra si mixeaza pana se topeste. Cafeaua o dizolvam in putina apa calduta si o incorporam in crema impreuna cu esenta de vanilie. Se pune la rece pana se coace si raceste blatul.

Blatul racit se taie in 2 cu un cutit. Crema se imparte in 2 si se orneaza blaturile ,se las la frigider 30 de minute.Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu iaurt si cafea-0
Prajitura cu iaurt si cafea-1
Prajitura cu iaurt si cafea-2
Prajitura cu iaurt si cafea-3
Prajitura cu iaurt si cafea-4
Prajitura cu iaurt si cafea-5
Prajitura cu iaurt si cafea-6
Prajitura cu iaurt si cafea-7
Prajitura cu iaurt si cafea-8
Prajitura cu iaurt si cafea-9
Prajitura cu iaurt si cafea-10
Prajitura cu iaurt si cafea-11
Prajitura cu iaurt si cafea-12
Prajitura cu iaurt si cafea-13
Prajitura cu iaurt si cafea-14

COMENTARII (17)

Rocsi

Rocsi 1

11.12.2014, 20:53

iri_iri

iri_iri 1

11.12.2014, 22:33

tarasmariana

tarasmariana 1

30.03.2015, 11:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!