Prajitura cu mac

de yammy in Prajituri, 4 Mai 2009 | 27085 vizualizari

 

O prajitura pentru iubitorii de mac si nu numai.

 

INGREDIENTE

Pt aluat:
  • 350 gr faina
  • 3 galbenusuri
  • 150 gr zahar
  • 200 gr margarina
  • 1 pachetel praf de copt
  • lapte (cat cuprinde aluatul)                                  
Pt crema:
  • 200 gr mac
  • 200 gr zahar
  • 150 gr faina
  • 200 ml lapte
  • 2 pliculete zahar vaniliat
  • 3 albusuri
  • 1 pliculet praf de copt
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mac:

Pt aluat:


-Din toate ingredientele se framanta un aluat potrivit, din care se intind 2 foi (poza 1)


Pt crema:


-se macina macul (poza 2)
-macul se amesteca cu zaharul, faina,praful de copt, zaharul vaniliat, laptele (poza 3)
-albusele se bat spuma si se adauga la crema amestecand usor de jos in sus (poza 4)
-se pune o foaie in tava unsa sau cu hartie de copt si se toarna crema (poza 5)
-se da la cuptor pana se aureste usor deasupra (poza 6)
-deasupra se presara zahar pudra (poza 7)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu mac 2400
retete culinare - Prajitura cu mac 2401
retete culinare - Prajitura cu mac 2402
retete culinare - Prajitura cu mac 2403
retete culinare - Prajitura cu mac 2404
retete culinare - Prajitura cu mac 2405
retete culinare - Prajitura cu mac 2406

COMENTARII (1)

ala_oancea 1

08.05.2009, 09:28

Foarte faina prajitura asta .... da, imi place tare mult macul. Si eu am facut ceva asemanator si am pus 500 gr mac

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

pe 29.09 la 23:40

Cornulete a la `Adinuta San

Cornulete a la...

pe 29.09 la 18:19

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

pe 29.09 la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27